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影响不锈钢成型的主要因素包括屈服强度、抗拉强度、延伸率以及加工硬化，除此之外，不锈钢的化学成分也是影响其它成型的重要因素之一。
冷加工用不锈钢的选择必须是按照其使用性能来选择的，如耐腐蚀性、耐热性、强度或塑性等。当然，不锈钢的加工硬化和随后对力学性能的影响，也是冷加工不锈钢选择时应给以特别的关注。
不锈钢的成型性能在很大程度上取决于材料在冷加工时，不锈钢屈服强度达到极限抗拉强度时的速度。当屈服强度和抗拉强度曲线之间的带域宽度缩小时，说明成型将会受到限制，表面大部分屈服强度是可以使用的，但是任何进一步的变形即会导致破裂。另一方面，不锈钢加工性能的提高，显示出屈服强度和抗拉强度曲线间的宽度较宽，并没有收谏，这种材料具有较高的塑性，在成型过程中允许有较大的变形。
